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秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
第01集https://lzdown27.com/20250801/13807_70a9e4bc/消失的味道 EP01.mp4
第02集https://lzdown27.com/20250801/13806_ba520ddd/消失的味道 EP02.mp4
第03集https://lzdown27.com/20250801/13805_09c18971/消失的味道 EP03.mp4
第04集https://lzdown27.com/20250801/13804_1c341c02/消失的味道 EP04.mp4
第05集https://lzdown27.com/20250801/13803_b2338eae/消失的味道 EP05.mp4
第06集https://lzdown27.com/20250801/13802_46a72599/消失的味道 EP06.mp4
第07集https://lzdown27.com/20250801/13801_699c389e/消失的味道 EP07.mp4
第08集https://lzdown27.com/20250801/13800_17b83e27/消失的味道 EP08.mp4
第09集https://lzdown27.com/20250801/13799_c0e103e5/消失的味道 EP09.mp4
第10集https://lzdown27.com/20250801/13798_e0a13dc6/消失的味道 EP10.mp4
第11集https://lzdown27.com/20250801/13797_227f30f3/消失的味道 EP11.mp4
第12集https://lzdown27.com/20250801/13796_4878ff92/消失的味道 EP12.mp4
第13集https://lzdown27.com/20250801/13795_a037baf6/消失的味道 EP13.mp4
第14集https://lzdown27.com/20250801/13794_49f83b4c/消失的味道 EP14.mp4
第15集https://lzdown27.com/20250802/13846_0c29819d/消失的味道 EP15.mp4
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